新疆生产建设兵团第十二师二二一团

     近日，二二一团团安办联合防疫站对辖区商铺开展常规性安全检查，共计检查饭馆、早餐店10家，排查出问题和隐患23条。
　　此次检查主要对商铺落实食品安全、消防安全要求等方面存在的问题进行了详细的检查。查出的问题主要有餐饮店铺消毒柜使用不规范，柜内餐具摆放不符合要求；半成品食品防护措施不到位，部分餐饮店雇佣人员未办理健康证等。针对存在的问题和隐患，防疫站人员指导督促现场整改9条，下发整改通知书限期整改14条。

　　据了解，下一步，二二一团卫生部门将对餐饮店铺经营者进行培训教育，讲解餐饮消毒柜规范使用要求、做好餐饮半成品食品防护措施，使用防护罩防尘防蝇等，确保食品安全。同时，严格落实餐饮从业人员相关规定，要求经营业主、雇佣人员必须依法办理健康证，禁止雇佣未持健康证的人员，保障消费者饮食安全。