为切实保障在园幼儿的饮食安全，筑牢食品安全防线，10月22日，三坪农场幼儿园组织开展专项食材溯源监督活动。

检查过程中，工作人员与家长代表组成监督小组，深入幼儿园食堂，对当日采购的各类食材进行了细致的检查。重点检查了肉类、蔬菜、粮油等主要食材的进货凭证、生产日期、保质期及供应商资质证明。详细询问食材采购、验收、储存的各个环节，确保源头可溯、过程可控。并对食材的新鲜度与品质进行了认真查看，并表达关切与建议。

此次食材溯源专项监督活动，不仅让家长深度参与幼儿园食品安全管理，更以 “公开、透明” 的方式强化了幼儿园食品安全责任意识。三坪农场幼儿园园长张建海表示，后续将持续完善食材溯源与监督机制，定期邀请家长参与食品安全检查，以 “严标准、实举措” 筑牢幼儿饮食安全防线，让家长安心、幼儿吃得放心。