初冬时节，寒意渐浓，而五一农场设施农业基地的温室大棚内却温暖如春，一派生机盎然的景象。农场三连种植户李龙飞种植的平菇正茁壮生长，迎来丰产采收期，为冬季“菜篮子”增添了鲜香供应。

11月25日，记者先后走访了李龙飞管理的两处大棚。只见两处大棚内，一排排菌袋都整齐码放，但棚内的“主角”各有特色：一处大棚里的菇朵菌盖呈浅灰色，个头饱满；另一处大棚里的则颜色深黑，形态紧实。工人们分别在两处棚内忙碌，按品相分类采摘、装筐。

已有五年种植经验的李龙飞介绍，今年他优化了种植结构，种植了两个不同品系的平菇，共计四万七千个菌袋。

“我今年试水了‘组合拳’，”正在棚间巡查的李龙飞介绍道，“灰色品系栽了三万二千袋，是个高产主力；黑色品系有一万五千袋，虽然产量稍低，但市场价更好。”

“每年8月中旬我们开始装袋接种，然后移入发菌棚码垛发菌。目前，灰色平菇的大棚已高效采收了三潮，黑色品系的大棚则刚开始出第一潮，大约10到15天可出一茬新菇。”

据了解，李龙飞种植的平菇产量稳定，平均每个菌袋可产出鲜菇约1公斤，预计本轮生产周期总产量可观。平菇的生长状况与天气变化密切相关，整个种植过程需要精细化管理。

“我们每天都要严格注意大棚里的温度、湿度和通风、光照，任何一个环节出问题都会影响平菇的品相和产量。”李龙飞补充道。

目前，这两个大棚每日可稳定产出鲜菇约100公斤。采摘下来的平菇经过简单分拣后，便直接发往市场进行批发销售。由于品质佳、口感好，平菇深受市场欢迎。其中，灰平菇批发价稳定在每公斤5元左右，而风味更浓郁、品相更独特的黑平菇，每公斤则能多卖一到两元，效益更为可观。

近年来，五一农场积极引导职工发展设施农业，推广特色种植，有效拓宽了职工增收渠道。李龙飞的平菇种植基地不仅是个人创业成功的典范，也为本地及周边市场提供了稳定、优质的食用菌产品，展现了农场现代农业发展的活力与潜力。

下一步，五一农场将持续壮大做强食用菌产业，带动更多农户在食用菌产业链上增收，真正将食用菌产业发展成为农民致富的新路子，助力乡村振兴。