打造果蔬冷链集散地 发挥鲜果生产调节器和稳定器的作用

——乌鲁木齐西域天源果蔬有限责任公司先进典型材料

十二师头屯河农场

果蔬公司建于2010年8月,注册资金100万元,正式职工9人,其中领导干部2人,业务干部6人,职工1人。党员4名,本科学历5人,专科学历2人,平均年龄37岁。作为头屯河农场农业产业化的龙头企业,公司将万吨保鲜库与实施果品品质提升工程结合起来,与促进职工多元增收结合起来,把民情掌握于心,做到想职工所想,急职工所急,为职工解决生产、生活中的问题,近两年共为职工减免运行费800万元,充分发挥公司在农场鲜果生产中“调节器、稳定器”的作用。

一、保鲜库基本情况

公司保鲜库库容量1万吨,总投资7370万元,总占地面积为100亩,建筑面积约11780平方米,保鲜库52间(大库库容120吨,小库库容60吨),低温库12间(总库容5760立方米),可贮存果品、蔬菜、干果及各类肉类、冷冻产品。库房结构采用通廊式货架,设备自动化程度高,采用智能电脑控温,设施齐全,物流快捷,服务周到。

二、加强果品质量意识,着力解决葡萄销售工作

果蔬公司在农场党委的正确领导下,紧紧围绕果品产业优势资源,全程参与农业种植技术环节,以控产提质增效为核心,突显稳定器作用。

首先,公司积极参与农场的各项农业检查,与职工群众共同探讨学习套袋技术,推广套袋技术,并根据葡萄不同时期的生产环节,做好农场产业的植保、修剪、抹芽、疏花、疏果及套袋等技术工作,增强职工种植技术和“优质优价”的商品意识,教育引导职工、种植户认清形势,提高果品统一销售工作的责任感和使命感,引导职工群众立足地源优势,科学管理,大力实施果品品质提升工程。

其次,农场重视农业产业化发展,由农场组织、农业科牵头,派三个农业中心连队的种植能手140人次到四师、伊犁地区学习红提葡萄种植管理和套袋技术,解决果品差色,引导职工认识到“只有质量好的果品才能进入市场,才能在高端市场立足;只有提升品牌知名度,才能提高产品附加值。”

三、 加强果品冷链体系,发挥稳定器、调节器作用

公司加强对员工的技术培训,包括电工、电焊、制冷工、叉车工及制冷机械的保养等学习,增强企业员工技术水平及知识含量,完善冷库设施及设备的管理。公司强化服务工作,如提供装车垫板、套袋、网垫、机保车信息、货物托管等业务,以此来提高对租用冷库客户的服务能力。

由于葡萄品种多,面积大,鲜销市场趋于竞争激烈化,果蔬公司围绕农场果品产业,依托万吨保鲜库做文章,从加强果品冷链服务开始,避开果品集中上市环节,延长果品贮存期,增强职工群众抵御市场风险的能力,充分发挥果品冷链集中地的稳定器作用。

今年,面对市场经济下行、果品滞销的压力,果蔬公司参与了红提葡萄的种植新技术推广、收购、销售环节,主动承担市场风险,率先存储葡萄108273件,数量达719吨。在葡萄种植新技术推广方面,按照市场末端强化对品质的要求,积极引导职工加大施用有机肥、独龙干修剪,修穗疏果、套袋技术等。在收购鲜食葡萄时,公司按农场指导价格对部分品相好、质量优的葡萄以平均4.35元/公斤的价格进行收购,并对按要求控产的种植户在市场指导价的基础上每公斤增加1.5元、1元和0.5元,公司以高出市场价的价格收购,这一举措不仅强化职工的品质意识,也一定程度上稳定农场及周边区域的果品价格。针对市场竞争及农场职工的实际情况,果蔬公司在冷库租赁时按先付定金,待出货后再付全款的模式进行,并以低于市场价的库存费给职工群众减轻经济压力。

四、打造品牌,明确服务目标,引领企业规范发展

近三年,果蔬公司以引领农场职工多元增收致富为工作主线,制定了详细的招商方案,建立了公司网站、集团彩铃、号码百事通,通过949电台广播、广告牌、横幅、墙体广告等形式推广宣传,并取得了良好的效果。

公司安排人员到内地各大市场实地考察,与内地客户建立良好协作关系,开拓市场,积极了解果品市场动态,加大市场调研,做好市场定位、营销战略规划,确立重点市场、重点客户的培养,为下年果品销售奠定基础。公司中心工作着力为职工解决葡萄销路难的问题,以控产提质增效,做精做优推进农场红提葡萄产业化经营,让职工真正认识和感受“头屯河”品牌,形成“以科技保质量,以质量拓市场,以市场树品牌”的良性循环,从而达到丰产提质的效果。

今后,公司将继续更新经营理念,加大对万吨保鲜库的宣传及招商工作,努力打造以9-11月为葡萄储存期,11-5月为蔬菜、水果储存期,5-8月为杂物等三个储存期来强化经济效益,提高冷库库房使用率,努力把万吨冷库打造成果蔬冷链的集散地,更好的为职工服务,使农场鲜果产业健康持续发展。