在第 46 个世界粮食日来临之际，为进一步弘扬勤俭节约的传统美德，普及粮食安全知识，引导辖区居民树立爱粮、节粮、惜粮的良好风尚，引领辖区餐饮商户自觉履行社会责任，10 月 14 日，绿洲街北社区集中开展节约粮食主题系列宣传活动。

面向辖区居民，社区工作人员和志愿者通过发放节粮宣传册、现场讲解等形式普及节约粮食相关知识。工作人员结合日常生活，通俗易懂地讲解了粮食储存方法、霉变粮食危害、合理膳食、减少餐桌浪费等实用知识，引导居民树立科学、健康、节约的饮食习惯。针对居民日常做饭剩菜过多、食材浪费、米面储存不当损耗等常见问题，志愿者耐心分享节约粮食小技巧，倡导大家从每一餐做起，自觉践行 “光盘行动”，养成按需采购、按需做饭、剩菜合理利用的生活习惯；同时解读 “浪费可耻、节约为荣” 的生活理念，号召居民摒弃讲排场、比阔气的餐饮习惯，外出就餐按需点餐、主动剩菜打包，用点滴行动践行节约理念。

与此同时，社区同步聚焦餐饮经营主体，对辖区沿街餐饮商铺开展专项宣传。工作人员走访各类餐饮门店，发放节约粮食宣传资料并面对面宣讲，结合餐饮行业经营特点，倡导商户主动履行社会责任，在经营中引导顾客按需点餐、适量取餐、剩餐打包，避免盲目多点餐造成浪费；建议商户店内张贴节约粮食、光盘行动温馨提示，积极推行小份菜、半份菜、按需配餐等服务，从源头上减少餐饮浪费，助力形成文明就餐、理性消费的良好风气。

为进一步夯实餐饮场景宣传阵地，社区还组织开展 “光盘行动” 主题宣传张贴活动。工作人员精心准备主题鲜明、图文并茂的宣传海报，内容涵盖拒绝舌尖上的浪费、珍惜粮食、按需点餐、剩菜打包等倡议，深入商铺进行张贴。同时引导商户主动承担社会责任，针对不同用餐场景合理推荐菜品，主动提供打包服务，杜绝超量点餐、铺张浪费行为，践行绿色节约的餐饮经营模式。

下一步，社区将持续常态化开展各类节粮宣传活动，不断丰富形式、拓宽范围，引导全民自觉抵制餐饮浪费，共同守护 “舌尖上的安全”，让勤俭节约的文明新风持续传播。