222团幼儿园开展食品安全应急演练

为切实提升校园食品安全突发事件应急处置能力,保障在园幼儿身体健康与生命安全,10月23日,222团幼儿园组织开展疑似食物中毒应急演练。全体应急小组成员按预案分工参与,以“实战”检验流程、锤炼协同。


演练模拟大班5名幼儿午餐后相继出现呕吐、恶心、心慌、胃部不适等症状。班级教师第一时间发现异常,安抚幼儿并上报保健教师;保健教师现场初判后逐级报告,园长立即启动应急预案。


信息流调组核查登记患儿信息、及时对接家长;封控保卫组拉设警戒线,封闭食堂,禁止无关人员进入;食品卫生组就地封存当日黄焖鸡、蒜香茼蒿、米饭等食品留样及相关餐具;医疗组模拟联系120,陪护患儿转运就医;心理疏导组同步安抚幼儿及家长情绪。


演练结束后,幼儿园园长李平春组织现场复盘。她强调:“食品安全是幼儿园工作的底线,这次演练不是‘走流程’,是要让每一位教职工清楚——突发情况发生时,自己该做什么、怎么做、找谁配合。今天的演练整体响应迅速、流程顺畅。”


下一步,222团幼儿园将持续把“日管控、周排查、月调度”落到日常工作中,以练备战、以防为先,全力守护孩子们 “舌尖上的安全”。